Páginas: 250 págs.
Índice:

1.Nociones fundamentales sobre las nociones del frío
Campos de aplicación del frío
Historia resumida del frío
2.Calor
Índice de calor
Calor y movimiento molecular
3.Diagrama del ciclo de refrigeración
Diagrama de Mollier
4.Estudio psicométrico del aire
Psicometría
5.Compresores frigoríficos
Clasificación de los compresores
6.Condensadores
Clasificación general de condensadores
7.Evaporadores
Clasificación general de los evaporadores
8.Recipientes y accesorios
Recipientes de líquido
Separadores de aceite, herméticos y desmontables
9.Herramientas para la realización de una instalación frigorífica
Sistemas de descarche
10.Regulación, control y seguridad
11.Materiales empleados en las instalaciones frigoríficas MI IF 005
12.Herramientas para la realización de una instalación frigorífica
13.Clasificación de los refrigerantes
14.Aislamientos de las cámaras
15.Balance térmico de una instalación frigorífica
16.Automatización eléctrica de la instalación frigorífica
17.Reglamento de seguridad para plantas e instalaciones frigoríficas
18.Aplicaciones del frío
19.Cámaras en atmósfera controlada
20.Instrucción MI IF 017. Símbolos a utilizar en esquemas de equipos frigoríficos
Balboa, Joan