Alimentación

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Se deja sin efecto la Resolución de 27 de noviembre de 1997, por la que se creaba la acreditación distintiva Excelencia en Higiene de Cocinas

UNE-EN 203-2-2:2007

Se aprueba el Reglamento de los Manipuladores de Alimentos en la Comunidad Autónoma de Aragón.

UNE-EN 60335-2-52:2004

UNE-EN 60335-2-31:2004

Se establecen las condiciones sanitarias y la clasificación de los establecimientos de elaboración de comidas para su distribución a colectividades y/o venta en establecimientos minoristas y de hostelería.

Normas de higiene para la elaboración, distribución y comercio de comidas preparadas

Se establecen las normas relativas a los manipuladores de alimentos

Se aprueban las condiciones generales de 16 de Marzo, por por el que se aprueban las condiciones generales de los materiales, para uso alimentario, distintos de los poliméricos

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