UNE-EN 203-2-2:2007 AENOR | 09/03/2007 Servicios Hospitalarios Servicio Hostelero Alimentación Tecnología Equipamiento Médico Cocinas y restauración Documentación Normativas Aparatos de cocción para usos colectivos que utilizan combustibles gaseosos. Parte 2-2: Requisitos específicos. Hornos. Para poder escribir un comentario debe iniciar sesión o darse de alta en el portal.